5 Manfaat Biji Bunga Matahari Yang Jarang Diketahui

Posted by Tedi Setiawan

Thursday, 23 May 2019

Manfaat Biji Bunga Matahari

- Biji bunga matahari atau kita sering menyebutnya sebagai sebagai kuaci adalah salah satu cemilan yang dapat menyehatkan tubuh yang memiliki tekstur yang lembut serta kaya akan nutrisi Selain itu cemilan ringan ini juga banyak kita dijumpai di pasar-pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau tentunya, selain dimakan sebagai makanan ringan atau cemilan biji bunga matahari juga digunakan untuk macam-macam resep makanan ataupun masakan.

Mungkin sebagian dari kita tidak mengetahui manfaat lain dari biji bunga matahari ini oleh karena itu saya akan informasikan kepada anda tentang manfaat biji bunga matahari. Berikut 5 manfaat biji bunga matahari.

1. Menjaga kesehatan tulang

Biji bunga matahari juga mengandung magnesium yang sangat diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang serta memproduksi energi sekitar dua pertiga dari magnesium di dalam tubuh manusia ditemukan di dalam tulang salah satu manfaatnya yaitu membantu memberikan struktur fisik tulang dan sisanya dapat disimpan serta ditemukan pada permukaan tulang untuk dimanfaatkan sesuai kebutuhan tubuh kita.

2. Anti inflamasi

Biji bunga matahari memiliki sumber kandungan vitamin E yang tinggi yaitu sebagai anti antioksidan yang larut dalam lemak tubuh vitamin E dapat diserap oleh tubuh untuk menetralkan racun ataupun radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh sel otak dan sel-sel lainnya. Vitamin E yang terkandung dalam biji bunga matahari memiliki efek antiinflamasi yang signifikan sehingga dapat mengurangi gejala penyakit asma. Vitamin yang terkandung dalam biji bunga matahari terbukti dapat mengurangi resiko kanker usus besar Selain itu juga dapat membantu mengurangi komplikasi penyakit diabetes.

3. Menjaga kesehatan kulit dari kerusakan

Dalam biji bunga matahari terkandung vitamin E yang merupakan antioksidan yang sangat diperlukan untuk menjaga integritas suatu membran sel selaput lendir dan juga kulit sehingga dapat terlindung dari radikal bebas

4. Menangkan syaraf, otot dan pembuluh darah

Unsur Magnesium yang terkandung dalam biji bunga matahari miliki peranan penting untuk mengimbangi kalsium sehingga fungsinya dapat membantu dalam mengatur syaraf dan poton, perlu kita ketahui magnesium dapat membuat saraf seperti otot dan pembuluh darah bekerja lebih normal. Asupan magnesium yang cukup dapat menjaga keseimbangan tekanan darah dan mengurangi kejang otot jantung atau kejang saluran udara akibat dari gejala penyakit asma.

5. Baik untuk membantu pertumbuhan anak

Biji bunga matahari juga mengandung protein serta asam amino dengan kualitas yang sangat tinggi sehingga dapat membantu pertumbuhan, terutama pertumbuhan anak-anak.

Itulah 5 manfaat biji bunga matahari yang jarang diketahui oleh kebanyakan orang

Share This :